Incroyable épeautre - 40 recettes pour se régaler de l'entrée au dessert - Grand Format

Name: Incroyable épeautre
Price: 12 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Audrey Doret
ISBN: 9791032303511

Audrey Doret

Carine Fouchet

(Styliste)

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Audrey Doret - Incroyable épeautre - 40 recettes pour se régaler de l'entrée au dessert.

Ancêtre du blé, l'épeautre en est une très bonne alternative. Céréale complète, riche en goût, sa forte teneur en minéraux, oligoéléments et... Lire la suite

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Ancêtre du blé, l'épeautre en est une très bonne alternative. Céréale complète, riche en goût, sa forte teneur en minéraux, oligoéléments et vitamines en font un aliment de choix pour la santé. Elle est source de vitalité, améliore la flore intestinale, aide à renforcer les os... C'est également un puissant allié minceur ! En farine, en flocons, en semoule... découvrez comment utiliser cette "reine des céréales" en 40 recettes gourmandes du petit-déjeuner au dîner : granola, porridge, pains, taboulé, petit épeautre crémeux, cookies...

Date de parution

09/04/2019
Editeur

Marie Claire (Editions)
Collection

Les inventives
ISBN

979-10-323-0351-1
EAN

9791032303511
Format

Grand Format
Présentation

Broché
Nb. de pages

110 pages
Poids

0.377 Kg
Dimensions

18,0 cm × 23,0 cm × 1,1 cm

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Biographie d'Audrey Doret

Cuisinière et chocolatière, Audrey Doret a travaillé plusieurs années auprès de chefs réputés de la région lyonnaise. Elle partage désormais sa passion et son amour des bons produits dans la presse et l'édition.