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Ce soir c'est barbecue. 50 recettes conviviales et inventives

Par : Audrey Doret
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages128
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.418 kg
  • Dimensions18,0 cm × 23,1 cm × 1,4 cm
  • ISBN979-10-323-1004-5
  • EAN9791032310045
  • Date de parution26/03/2024
  • ÉditeurMarie Claire (Editions)

Résumé

Les meilleures recettes au barbecue Le barbecue est synonyme d'été, de vacances, de soirées festives... Pour changer des éternelles brochettes et autres merguez, on pioche parmi les 50 idées de recettes qui plairont à tous : amateurs de bonne viande, de fruits de mer, végétariens ou végans... sans oublier les envies d'ailleurs et les plaisirs sucrés. Des recettes tendance et créatives, pour une vraie gastronomie version barbecue : bavette de boeuf à la coréenne, brochettes de tofu grillées au miel, burger d'agneau à la poire, crevettes grillées à la noix de coco, brochettes melon-halloumi, gâteau toasté, clafoutis aux cerises...
Matériel, conseils de cuisson, sauces et accompagnements complètent ce livre qui ne vous quittera plus en été !

A propos de Audrey Doret

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