Les auteurs : Sylvie Naveau est professeur des universités-praticien hospitalier, service d'hépato-gastro-entérologie, hôpital Antoine Béclère, Clamart-Assistance publique-Hôpitaux de Paris, faculté de médecine Paris-Sud, université Paris-XI. Axel Balian est praticien hospitalier, service d'hépato-gastro-entérologie, hôpital Antoine Béclère, Clamart-Assistance publique-Hôpitaux de Paris. Gabriel Perlemuter est chef de clinique des universités-assistant hospitalier, service d'hépato-gastro-entérologie, hôpital Antoine Béclère, Clamart-Assistance publique-Hôpitaux de Paris, faculté de médecine Paris-Sud, université Paris-XI. René Gerolami est maître de conférences des universités-praticien hospitalier, faculté de médecine de Marseille, université de la Méditerranée. Corinne Vons est chirurgien des hôpitaux, service de chirurgie, hôpital Antoine Béclère, Clamart-Assistance publique-Hôpitaux de Paris.