Le Pr Gabriel Perlemuter est chef du service hépato-gastro-entérologie et nutrition à l'hôpital Antoine-Béclére de Clamart (AP-HP). Professeur des universités, membre correspondant de l'Académie nationale de médecine, il dirige à l'Inserm l'équipe de recherche "Microbiome et maladies du foie : de la susceptibilité au traitement". Il est l'auteur des Pouvoirs cachés du foie, également disponible aux Editions J'ai lu.
X 100. Comment protéger son foie pour vivre jusqu'à 100 ans
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- Nombre de pages160
- FormatPoche
- PrésentationBroché
- Poids0.12 kg
- Dimensions10,8 cm × 17,7 cm × 0,9 cm
- ISBN978-2-290-39533-2
- EAN9782290395332
- Date de parution13/03/2024
- CollectionJ'ai lu Bien-être
- ÉditeurJ'ai lu
Résumé
"Chères lectrices, chers lecteurs, permettez-moi d'être honnête avec vous. Mon objet dans ces pages est certes de vous apprendre à manger et, plus encore, à savoir éprouver du plaisir en mangeant. Néanmoins, ce livre va vous emmerder. Il va bousculer vos habitudes, vous sortir de votre zone de confort, il va surtout vous mettre face à vos responsabilités. En revanche, il a une vertu majeure : il vous permettra d'augmenter votre espérance et votre qualité de vie, sans médicaments, rien qu'en mangeant, rien qu'en éprouvant du plaisir".


















