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Cet ouvrage, écrit par un confiturier très titré et de renom : Francis Miot, a obtenu plus d'un prix en gastronomie. Vous y trouverez tout ce qu'il faut savoir pour réussir à tous les coups vos confitures, les astuces des meilleurs confituriers et les meilleures recettes qui agrémenteront et feront pétiller vos petits déjeuners. Abricot, ananas, d'Angélique, banane, cassis, cerise, de châtaigne, citron, de citrouille, coing, pomme, fraise, framboise, églantine, groseille, kiwi, lait, etc..
Lancez-vous, il y en pour tous les goûts.
