Fermenter presque tout avec presque rien - Poche

Name: Fermenter presque tout avec presque rien
Price: 10.9 EUR
Availability: Instock
Author: Juliette Patissier
ISBN: 9782379222085

Juliette Patissier

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Juliette Patissier - Fermenter presque tout avec presque rien.

Bienvenue dans le monde magique de la fermentation ! N'ayez crainte. Pas besoin d'être chimiste ni d'avoir une cuisine suréquipée. Venez observer d'incroyables... Lire la suite

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Bienvenue dans le monde magique de la fermentation ! N'ayez crainte. Pas besoin d'être chimiste ni d'avoir une cuisine suréquipée. Venez observer d'incroyables transformations, plongez dans un univers microscopique époustouflant, laissez-vous surprendre par des saveurs uniques et adoptez d'étonnants rituels. C'est parti !

Date de parution

02/06/2022
Editeur

Ulmer
Collection

D'amour et d'eau fraîche
ISBN

978-2-37922-208-5
EAN

9782379222085
Format

Poche
Présentation

Broché
Nb. de pages

144 pages
Poids

0.194 Kg
Dimensions

11,5 cm × 15,5 cm × 1,5 cm

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Biographie de Juliette Patissier

Juliette Patissier aime apprendre, troquer et partager ses connaissances. Elle est l'autrice de Comment avoir des plantes gratuites chez soi ? , inspiré d'une série de fanzines qu'elle fabrique à la main avec les moyens du bord. Juliette vit à Berlin. Fermenter presque tout avec presque rien est son deuxième livre aux Editions Ulmer.

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