Epater ses invités quand on n'est pas un chef étoilé - Poche

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Pascale Paolini - Epater ses invités quand on n'est pas un chef étoilé.
Vous aimeriez mettre les petits plats dans les grands et Muller vos imités sans stresser ? Rien de plus simple : un zeste d'organisation, une pincée... Lire la suite
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Résumé

Vous aimeriez mettre les petits plats dans les grands et Muller vos imités sans stresser ? Rien de plus simple : un zeste d'organisation, une pincée d'astuce et le tour est joué ! Improviser des repas express et gourmands, moderniser les classiques, sublimer les restes en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire. Tous ces secrets empruntés aux grands chefs vous sont révélés ici, pour que recevoir ne soit plus que plaisir.

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/03/2014
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-8095-0605-1
  • EAN
    9782809506051
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    80 pages
  • Poids
    0.084 Kg
  • Dimensions
    10,8 cm × 14,8 cm × 0,7 cm

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