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Résumé
Voici 30 recettes équilibrées et imaginatives à base de riz, de viandes, de poissons ou de légumes qui raviront vos convives. Salade de Shangai, potage aigre-doux ou beignets de crevettes... mettez toute la cuisine chinoise à votre portée. Toutes les recettes sont décomposées en pas à pas et illustrées. De nombreux conseils permettent de réaliser des plats simples ou plus sophistiqués sans difficulté.
Caractéristiques
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Date de parution05/01/2005
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Editeur
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Collection
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ISBN2-01-620954-2
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EAN9782016209547
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PrésentationBroché
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Nb. de pages62 pages
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Poids0.155 Kg
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Dimensions16,0 cm × 20,0 cm × 1,0 cm
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