Biographie de Valérie Cupillard
Valérie Cupillard vit et travaille en Provence ; elle a déjà publié plusieurs livres dont " Fêtes bio - recevoir au fil des saisons ", " L'Assiette végétarienne ", " Sans œufs ni lait "... Ses recettes sont conçues pour mettre en valeur les qualités gustatives de chaque ingrédient. Pas de mélanges compliqués mais un style juste et innovant pour découvrir de nouvelles harmonies gourmandes.