Autour du thé - Gâteaux et gourmandises

L'heure du thé, véritable moment de convivialité et de plaisir, ne serait pas tout à fait réussie sans les petits gâteaux, biscuits et autres gourmandises qui l'accompagnent. Dans de nombreux pays, c'est un vrai rituel que le "tea time", ce moment où chacun s'installe confortablement devant une tasse bien chaude, et que les français apprécient de plus en plus. Dans ce livre, voici 44 délicieuses recettes qui se marient à merveille avec votre boisson préférée, des madeleines aux cookies, en passant par toutes sortes de cakes et de tartes... A découvrir également des recettes plus originales au thé ou comment marier le plaisir sucré des pâtisseries à la saveur incomparable de la petite feuille verte. A vos théières !