500 petits déjeuners

Ian Garlick

(Photographe)

,

Brigitte Marie

(Traducteur)

Note moyenne 
Carol Beckerman - 500 petits déjeuners.
Le plein d'idées de recettes pour bien commencer la journée! Pour les petits déjeuners de tous les jours, le breakfast dominical ou un brunch copieux,... Lire la suite
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Résumé

Le plein d'idées de recettes pour bien commencer la journée! Pour les petits déjeuners de tous les jours, le breakfast dominical ou un brunch copieux, 500 recettes sont ici proposées. Des grands classiques comme les croissants ou la brioche à des recettes plus créatives comme le rösti aux saucisses et aux oignons, les galettes de riz sauvage ou les tortillas. Des recettes amusantes à préparer, saines et délicieuses, d'ici et d'ailleurs pour des matins gourmands et surprenants.
Matériel indispensable, ingrédients et conseils techniques pour réussir toutes les préparations de base.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/09/2011
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7324-4723-0
  • EAN
    9782732447230
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    288 pages
  • Poids
    0.585 Kg
  • Dimensions
    15,8 cm × 15,7 cm × 2,7 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Carol Beckerman

Carol Beckerman est auteur de livres culinaires. Après avoir tenu la cuisine d'un pub anglais, elle est partie aux Etats-Unis organiser aussi bien de grandes réceptions que des petits déjeuners entre voisins. Aujourd'hui, elle prépare des plats pour des restaurants de quartier, et a créé son site Internet, dédié à la cuisine sans produits laitiers.

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