La boutique de Cheesecakes - Recettes follement crémeuses - E-book - Epub fixed layout

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Séphora Saada - La boutique de Cheesecakes - Recettes follement crémeuses.
Le cheesecake, avec sa texture crémeuse et son biscuit croustillant, on ne le présente plus, on le déguste ! Avec son look tout en finesse, c'est le... Lire la suite
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Résumé

Le cheesecake, avec sa texture crémeuse et son biscuit croustillant, on ne le présente plus, on le déguste ! Avec son look tout en finesse, c'est le succès garanti ! Cheesecake pistache et framboises fraîches, crème de marron, citron meringué ou encore fleur d'oranger, Oréo®, noix de coco râpée, mûres-chocolat blanc. Recettes originales et techniques de professionnels, ce livre vous donne toutes les clefs pour réussir vos cheesecakes sucrés et salés!35ecettes gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      80
    • Taille
      10 003 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
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À propos de l'auteur

Biographie de Séphora Saada

She's cake : un concept personnel, ludique, savoureux, créatif et passionnant ! Pâtissière de formation et passionnée par mon métier, j'ai eu l'idée de réaliser ce concept autour du cheesecake car c'est un gâteau que je trouve très intéressant. Depuis le 19 juillet 2011, c'est un parcours rempli de sensations fortes, je vis un bonheur quotidien à donner du plaisir à tous mes clients, à partager ma passion et à innover et revisiter ce produit au maximum.

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