She's cake : un concept personnel, ludique, savoureux, créatif et passionnant ! Pâtissière de formation et passionnée par mon métier, j'ai eu l'idée de réaliser ce concept autour du cheesecake car c'est un gâteau que je trouve très intéressant. Depuis le 19 juillet 2011, c'est un parcours rempli de sensations fortes, je vis un bonheur quotidien à donner du plaisir à tous mes clients, à partager ma passion et à innover et revisiter ce produit au maximum.
She's cake. Eat place
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- Nombre de pages96
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-231059-9
- EAN9782012310599
- Date de parution20/03/2013
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille28 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Découvrez les recettes du meilleur cheesecake de Paris ! Séphora vous présente ses créations, aussi gourmandes que créatives. Un biscuit croustillant, une crème savoureuse et un look glamour à faire pâlir d'envie tous les accros au cheesecake. Plus besoin de vous rendre à New-York pour déguster un vrai cheesecake. Explosion en bouche du marron glacé, plaisir régressif de la guimauve ou de la Barbapapa et caramel fondant ...
Avec 30 recettes de cheesecakes sucrés et salés, craquez pour des gâteaux aux parfums originaux grâce aux conseils d'une pâtissière pleine de talent.
Avec 30 recettes de cheesecakes sucrés et salés, craquez pour des gâteaux aux parfums originaux grâce aux conseils d'une pâtissière pleine de talent.
