Jeunes agriculteurs aux fourneaux - Occasion

Name: Jeunes agriculteurs aux fourneaux
Price: 13.75 EUR
Availability: Instock
Author: Michèle Villemur
ISBN: 9791090213036

Vincent-Pierre Angouillant

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Michèle Villemur et Vincent-Pierre Angouillant - Jeunes agriculteurs aux fourneaux.

Cet ouvrage constitue un véritable tour de France gourmand des jeunes agriculteurs et de leur production ! Chacun d'entre eux nous parle de son expérience... Lire la suite

13,75 € Occasion

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Cet ouvrage constitue un véritable tour de France gourmand des jeunes agriculteurs et de leur production ! Chacun d'entre eux nous parle de son expérience et délivre une savoureuse recette avec des produits issus de son exploitation. De nombreuses photos permettent une immersion chaque région et le lecteur peut découvrir en image les plats délicieux salés ou sucrés. Ces recettes originales sont accompagnées de portraits de jeunes agriculteurs, faisant de ce livre un tableau humain unique, un voyage passionnant.

Date de parution

02/11/2011
Editeur

Campagne et compagnie
Collection

Jeunes Agriculteurs
ISBN

979-10-90213-03-6
EAN

9791090213036
Présentation

Broché
Nb. de pages

191 pages
Poids

0.448 Kg
Dimensions

16,5 cm × 23,0 cm × 1,0 cm

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Journaliste et écrivain spécialiste de la gastronomie, Michèle Villemur a voyagé tout autour du monde pour en apprendre toutes les saveurs. Pour cet ouvrage, c'est chez tes agriculteurs qu'elle s'est rendue. Vincent-Pierre Angouillant photographie depuis de nombreuses années tes plats des plus grands chefs. Pour cet ouvrage, il a réalisé, mis en scène et photographié les recettes de nos agriculteurs.