UF 5 Economie et société

Cet ouvrage a été conçu pour les étudiants éducateurs spécialisés et, plus généralement, pour les étudiants en travail social. Il permet de préparer l'une des sept unités de formation du DEES (diplôme d'État d'éducateur spécialisé). Il est organisé en six parties : la culture comme objet de recherche commun des sciences sociales ; la sociologie ; l'économie ; la démographie ; les méthodes et les outils de recherche ; l'épreuve de questionnaire : des exercices corrigés et des conseils méthodologiques. Il constitue aussi un manuel complet qui rassemble les notions et concepts indispensables pour mieux comprendre le fonctionnement social, réussir les travaux de contrôle continu et le questionnaire d'économie et société du DEES.