Secrets de famille - 30 grands classiques revisités

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Irène Karsenty - Secrets de famille - 30 grands classiques revisités.
Indémodables, voici de grands classiques revisités par Cuisine et Vins de France pour régaler gourmets et jeunes curieux: 30 recettes qui jouent la... Lire la suite
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Résumé

Indémodables, voici de grands classiques revisités par Cuisine et Vins de France pour régaler gourmets et jeunes curieux: 30 recettes qui jouent la variation sur des bases classiques tout en recelant des notes résolument actuelles. Un bel équilibre entre tradition et envies d'aujourd'hui.

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