Plats du soir avec des superaliments - Grand Format

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Chou kale, graines germées, quinoa, avocat et autres lentilles sont autant de super- aliments pour lutter contre le stress et la fatigue. Mais comment... Lire la suite
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Résumé

Chou kale, graines germées, quinoa, avocat et autres lentilles sont autant de super- aliments pour lutter contre le stress et la fatigue. Mais comment les cuisiner de façon originale le soir, quand on manque de temps ? Dans ce livre, découvrez : des recettes simples et accessibles, joyeuses et colorées ; des plats adaptés à toutes les situations : recettes express pour le soir, assiettes à concocter après le sport, bols pour les soirées cocooning ; des focus sur les bienfaits des ingrédients utilisés dans les recettes ; une foire aux questions pour tout comprendre aux superaliments...
Les superaliments, c'est super sain !

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/04/2017
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-263-15016-6
  • EAN
    9782263150166
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.676 Kg
  • Dimensions
    17,8 cm × 23,8 cm × 1,9 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Zoé Armbruster

Franco-américaine, après avoir suivi une formation à l'école de gastronomie française Ferrandi à Paris, puis voyagé pour découvrir les saveurs du monde, Zoé a déménagé à San Francisco il y a 8 ans. Très inspirée par toutes les tendances de cuisine healthy qui sont nées en Californie, elle développe ses propres recettes, fondées sur l'idée d'un mode de vie sain et détox, tout en respectant la gourmandise.
Elle les met en scène à travers le stylisme culinaire et la photographie, sur son site et sur les réseaux sociaux. Elle est auteure, chez Solar, du titre J'adore - Bouillons détox, minceur et super healthy et de l'ouvrage Super Facile - Détox.

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