En août 1999, José Bové est apparu dans l'actualité comme une météorite en démontant un McDonald's à Millau. Voilà pourtant plus de trente ans qu'aux quatre coins de sa campagne et de la planète il n'arrête pas d'agir, s'engageant pour des causes diverses mais qui ont toutes à voir avec la désobéissance civile, la non-violence, la promotion d'une agriculture paysanne et la lutte contre la globalisation économique. Mais que sait-on de sa vision du monde ? Quelles sont les expériences, les rencontres, les lectures, les actions qui ont forgé ses convictions ? De conférence internationale en mission sur le terrain en Colombie, des manifestations en Inde contre les OGM aux échanges d'expériences entre Mélanésiens et paysans du Larzac, des soirées-débats d'une université américaine à la rencontre avec le sous-commandant Marcos, de la Palestine au Burkina Faso, l'éleveur aveyronnais est de ceux qui croient qu'un autre monde est possible face au " tout-économique ". Suivons-le dans son tour du monde...