Passion Nutella - Les recettes des plus grands chefs, pâtissiers et maîtres glaciers italiens pour tous les gourmands

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Clara Vada padovani - Passion Nutella - Les recettes des plus grands chefs, pâtissiers et maîtres glaciers italiens pour tous les gourmands.
Nutella, une marque prestigieuse, dont le succès ne s'est pas démenti depuis plus de 40 ans. Synonyme de plaisir, de passion et de séduction, elle... Lire la suite
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Résumé

Nutella, une marque prestigieuse, dont le succès ne s'est pas démenti depuis plus de 40 ans. Synonyme de plaisir, de passion et de séduction, elle est gravée dans la mémoire de plusieurs générations aux quatre coins du monde. Ce livre propose à tous les passionnés du Nutella, des recettes simples et inédites, sucrées ou salées, classiques ou insolites conçues par les plus grands chefs, pâtissiers et maîtres glaciers italiens.
Un abécédaire nous livre avec humour et émotion mille et une anecdotes pour célébrer et tout savoir sur la légendaire pâte à tartiner. Un livre à savourer... pour les gourmets et les gourmands de tous âges!

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/10/2008
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7459-3419-2
  • EAN
    9782745934192
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    186 pages
  • Poids
    0.87 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 25,0 cm × 1,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Clara Vada padovani

Clara Vada Padovani. Née à Alba, cette italienne diplômée de mathématiques vit à Turin et participe au magazine Specchio de La Stampa. Collaboratrice du Guida dell'Espresso, elle a publié avec son mari Gigi Padovani l'ouvrage Nutella: 40 ans de plaisir en 2005, et, en Italie, Conoscere il cioccolato (2006) et Gianduiotto mania (2007). Passionnée par le chocolat et la pâtisserie, elle a suivi des cours de gastronomie.

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