Passionnée de bonnes bouffes et de bien mitonner, Owi Owi a créé le blog coloré Owi Owi Fouette-Moi en 2015. Elle y propose des recettes accessibles et affriolantes, avec un regard technique pour permettre aux lecteurs de TOUT réussir. Mois ce qui fait la singularité d'Owi Owi, c'est le ton inimitable employé dans la rédaction de ses recettes.
Le gâteau dont tu es le héros. 12 recettes, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux à créer
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- Nombre de pages176
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.738 kg
- Dimensions19,7 cm × 23,7 cm × 1,7 cm
- ISBN978-2-226-46472-9
- EAN9782226464729
- Date de parution05/10/2022
- ÉditeurAlbin Michel
- PhotographeSandra Mahut
Résumé
Imagine des recettes de gâteaux telles des chasses au trésor. Cake, brownie, blondie, gâteaux très chocolat ou terriblement fruités : chaque chapitre te livre une recette de base et comment la plier à tes contraintes et à toutes tes fantaisies. Ces recettes ont en commun de ne demander qu'un minimum de préparation. Ici, pas besoin de s'y connaître, ni de beaucoup de matériel : c'est la philosophie "5 minutes, un bol, un orgasme" ! Chocolat ou citron ? Beurre ou huile ? Moule à cake ou à muffins ? Adapte la recette à ton frigo, ton placard, tes goûts et tes moules à gâteaux.
Termine en beauté par un glaçage, un sirop parfumé, ou une crème gourmande, si tu es d'humeur festive. Crée, réinvente et trouve ta perle rare. Faciles à mémoriser, ces recettes de base sont des tremplins qui n'attendent plus que d'être déclinés à l'infini.
Termine en beauté par un glaçage, un sirop parfumé, ou une crème gourmande, si tu es d'humeur festive. Crée, réinvente et trouve ta perle rare. Faciles à mémoriser, ces recettes de base sont des tremplins qui n'attendent plus que d'être déclinés à l'infini.
Avis librairesCommentaires laissés par les libraires
1 Coup de cœur
de nos libraires
Sandrine T.— Decitre Bellecour
5/5
“ Le premier livre de cuisine dont tu es le héros! ”
Fidèle à la philosophie de son compte Instagram "5 minutes, un bol, un orgasme"(sic), Owi-Owi a créé le premier livre de pâtisserie dont le lecteur est le héros. Seulement 3 à 4 principes simples par recettes : des ingrédients secs, des ingrédients humides, des ingrédients à faire fondre (ou pas!) et enfin des toppings...Après ces bases, à vous de créer, décliner, réinventer en vous inspirant des alternatives proposées par Owi ou en trouvant les vôtres !
12 recettes de bases, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux, c'est le sous-titre et slogan de cet ouvrage... Une promesse parfaitement réalisable grâce aux conseils d'Owi. Astucieux et original.
Avis des lecteursCommentaires laissés par nos lecteurs
5/5
5/5
“ Super ! ”
Un livre didactique et des gâteaux délicieux !
