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Découvrez 50 recettes incontournables de yaourts, fromages blancs, petits-suisses, crèmes et autres petits desserts, et plein de variantes pour les twister et ne jamais vous lasser. Grâce aux pages thématiques, vous retrouverez également plein de conseils pour apprendre à utiliser les laits végétaux, éviter les additifs et produits ultra-transformés ou réduire vos déchets... le tout pour prendre soin de la planète comme de votre santé !
Les produits laitiers sont nos amis pour la vie !
Envie de préparer vous-mêmes vos propres desserts ? Vous voulez des yaourts et gâteaux aux laits végétaux ? Besoin d'une bonne raison pour acheter une yaourtière ? Des recettes originales et délicieuses, hautes en couleurs. Crèmes, fromages blancs, faisselles, vous deviendrez les reines et rois des fins de repas goûtus et sains. Une belle astuce pour éliminer les pots en plastique et (re)découvrir le plaisir de cuisiner et de déguster des desserts lactés.