Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Toutes les saveurs du Sud - les parfums, les épices, les produits - sont concentrées dans ce livre. Nathalie Serrano, qui vit dans le sud de l'Espagne,...
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Résumé
Toutes les saveurs du Sud - les parfums, les épices, les produits - sont concentrées dans ce livre. Nathalie Serrano, qui vit dans le sud de l'Espagne, trouve son inspiration dans l'inépuisable variété des cuisines méditerranéennes, mêlant harmonieusement tradition et inventivité dans des créations tout aussi goûteuses qu'esthétiques. Ses recettes, précises et détaillées, peuvent être aisément reproduites. Découvrez, parmi 41 recettes originales, ses tartelettes citronnées à la marmelade d'olives et à l'avocat, ses mini-babas au sirop de thym et à la chantilly au chèvre, ses biscuits aux olives, à la féta et à la marmelade de poivrons rouges ou encore son cheesecake aux olives et à l'espadon.
Nathalie Idir Serrano est l'auteur de plusieurs ouvrages et bien connue pour sa créativité culinaire aux accents du soleil du Sud et de l'Espagne où elle vit.
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