Mes recettes chocolat

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Voici un ouvrage où le chocolat, péché mignon par excellence, est traité et cuisiné sous toutes ses formes. Une cinquantaine de recettes "Tout chocolat"... Lire la suite
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Résumé

Voici un ouvrage où le chocolat, péché mignon par excellence, est traité et cuisiné sous toutes ses formes. Une cinquantaine de recettes "Tout chocolat" originales et faciles à réaliser : gâteau de crêpes au chocolat, fondant chocolat et caramel au beurre salé, génoise chocolat fourrée aux oranges confites, tarte sans cuisson chocolat et spéculoos, rien ne vous sera épargné ! Sonia Ezgulian plonge le lecteur dans le chocolat avec originalité et gourmandise.
Son secret : réaliser des recettes inventives avec des ingrédients simples et dévoiler ses astuces pour réussir à tous les coups !

Caractéristiques

  • Date de parution
    22/03/2014
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-35752-171-1
  • EAN
    9782357521711
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    66 pages
  • Poids
    0.443 Kg
  • Dimensions
    17,4 cm × 25,2 cm × 1,4 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Sonia Ezgulian

Sonia Ezgulian est devenue cuisinière après dix ans de journalisme. Gourmande et passionnée, elle aime aussi se plonger dans ses carnets où elle note ses idées, ses croquis. Elle se consacre désormais à sa table d'hôtes, ses cours de cuisine et aux ouvrages de notre collection gourmande.

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