Cuisinière Napolitaine

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Véritablement envoûtée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante... Lire la suite
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Résumé

Véritablement envoûtée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante et cosmopolite ainsi que celles de la côte amalfitaine. Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à l'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates pomodorini delpiennolo, mozzarella di bufala, citrons d'Amalfi et de Sorrente.

Caractéristiques

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