Livre de cave - Occasion

Note moyenne 
Jean-Michel Deluc - Livre de cave.
Jean-Michel Deluc vous délivre ici tout son savoir-faire pour composer une cave qui vous ressemble. Ses conseils vous guideront dans la connaissance... Lire la suite
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Résumé

Jean-Michel Deluc vous délivre ici tout son savoir-faire pour composer une cave qui vous ressemble. Ses conseils vous guideront dans la connaissance des vins et la composition puis la gestion au jour le jour de votre cave. Vous trouverez aussi : des fiches de cave à compléter ; un carnet de dégustation qui vous accompagnera dans vos expéditions oenologiques ; une pochette pour garder en souvenir les étiquettes de vos plus belles bouteilles.

Caractéristiques

  • Date de parution
    30/08/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-324-00281-6
  • EAN
    9782324002816
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    256 pages
  • Poids
    1.155 Kg
  • Dimensions
    18,2 cm × 24,8 cm × 3,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jean-Michel Deluc

Maître sommelier depuis 1991 et ancien Chef sommelier du Ritz, Jean-Michel Deluc enseigne l'art du vin dans plusieurs écoles et centres de formation pour adultes. Résolument engagé dans la transmission de son savoir auprès du public amateur, Jean-Michel Deluc est le sommelier emblématique du premier site de vins en France. chateauonline.com, et sommelier en chef du site de connaisseurs lepetitballon.com.

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