Biographie d'Eric Rouvellac
Eric Rouvellac est maître de conférences en géographie à l'Université de Limoges où il dirige également l'IUP Master professionnel "Valorisation du patrimoine rural" : Il consacre essentiellement ses recherches à la géographie viticole dans le sud-ouest de la France à travers les prismes de la géomorphologie, de la climatologie, des terroirs et des Appellations d'Origine Contrôlée.