Biographie de Chantal de Rosamel
Chantal de Rosamel, journaliste, voue un amour profond à la terre qui l'enracine et la rappelle toujours à elle entre deux reportages. L'histoire des végétaux, leur circulation et leur adaptation à travers les siècles l'ont toujours fascinée. Elle a tenté à son tour d'en apprivoiser quelques-uns dans son verger du Pas-de-Calais. Elle est l'auteur, aux Editions De Vecchi, de Cultiver et soigner les arbres fruitiers de son jardin, La Cuisine des confitures, La Cuisine sur braises et au barbecue, La Cuisine de la pomme de terre.