Les recettes faciles de Françoise Bernard - Grand Format

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Françoise Bernard - Les recettes faciles de Françoise Bernard.
Recettes faciles de Françoise Bernard a 50 ans ! Cette édition vintage, qui reprend le façonnage et la maquette de l'édition d'origine, avec les recettes... Lire la suite
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Résumé

Recettes faciles de Françoise Bernard a 50 ans ! Cette édition vintage, qui reprend le façonnage et la maquette de l'édition d'origine, avec les recettes mises à jour, est un hommage à cette grande dame de la cuisine et une bonne occasion pour tous les cuisiniers d'aujourd'hui de redécouvrir les classiques de la cuisine française. Vous retrouverez dans cet ouvrage : - 750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique : des plats simples, traditionnels ou exotiques.
- 64 menus présentés par saison. - De nombreux conseils pratiques sur les produits et l'assortiment des mets et vins.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/09/2015
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-177593-1
  • EAN
    9782011775931
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    702 pages
  • Poids
    1.08 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 21,8 cm × 4,0 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Françoise Bernard

Françoise Bernard a connu la notoriété dès la fin des années 1960 en signant les livres de recettes qui accompagnaient les cocottes SEB. Reconnue par ses pairs, elle a suscité de nombreuses vocations y compris celles des plus grands chefs. Elle s'est toujours consacrée à la cuisine familiale pour laquelle elle a écrit de nombreux ouvrages chez Hachette Pratique : Recettes faciles, paru en 1965 s'est vendu à plus d'un million d'exemplaires.

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