Les plantes aromatiques

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 Pierrick Le Jardinier - Les plantes aromatiques.
Persil, serpolet, sauge, sarriette, romarin... Toutes ces herbes aromatiques égayent vos petits plats, vos tisanes et vos bains. Mais celles que l'on... Lire la suite
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Résumé

Persil, serpolet, sauge, sarriette, romarin... Toutes ces herbes aromatiques égayent vos petits plats, vos tisanes et vos bains. Mais celles que l'on achète sur la marché ou en grande surface ont déjà vécu plusieurs jours depuis leur récolte. Quelle est donc la solution pour avoir des plantes aromatiques toujours fraîches à portée de main ? Les cultiver chez soi ! Dans cet ouvrage, Pierrick Le Jardinier démontre que la culture des plantes aromatiques peut-être pratiquée partout et pour tous. Grâce aux fiches descriptives de plus d'une vingtaine de plantes, vous apprendrez : comment et quand les semer ou les planter, dans quel type de sol et à quelle exposition, quand les récolter, comment les conserver, quand les utiliser, etc. Vous trouverez également de nombreux conseils sur leur entretien, leur taille, les méthodes bios de lutte contre maladies et parasites, la fertilisation naturelle... Si vous n'avez pas de jardin, un simple rebord de fenêtre ou un balcon minuscule suffira pour que vous puissiez profiter de leurs vertus. Alors n'hésitez plus ! Invitez les herbes aromatiques chez vous et explorez leurs multiples facettes sensuelles.

Caractéristiques

  • Date de parution
    31/01/2005
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-7328-1374-5
  • EAN
    9782732813745
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    95 pages
  • Poids
    0.275 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 23,5 cm × 1,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Pierrick Le Jardinier

Pierrick Le Jardinier, ingénieur horticole et journaliste aux doigts verts, rédige depuis 27 ans des articles dans la presse grand public et professionnelle. Il collabore également à des sites internet, où il partage avec le professeur Jean-Marie Pelt la rubrique " Nature ". Auteur d'une trentaine de livres, dont une vingtaine aux Editions DE Vecchi, il participe à la sélection du Prix Saint-Fiacre des Journalistes du Jardin et de l'Horticulture. Enfin, il dirige l'Agence de presse horticole " Jardiathèque " qui fournit textes et ektas aux journaux et éditeurs de livres.

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