Les herbes sauvages

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Pierrette Chalendar - Les herbes sauvages.
Les herbes sauvages, ce sont ces plantes, ces fleurs, ces racines que l'on trouve au détour des sentiers en forêt, ou qui poussent librement dans nos... Lire la suite
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Résumé

Les herbes sauvages, ce sont ces plantes, ces fleurs, ces racines que l'on trouve au détour des sentiers en forêt, ou qui poussent librement dans nos jardins. Cet ouvrage est destiné aussi bien aux promeneurs curieux, qu'aux amateurs de cueillettes, ou aux apprentis cuisiniers en quête d'ingrédients originaux et de végétaux oubliés.

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/05/2011
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35035-301-2
  • EAN
    9782350353012
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    95 pages
  • Poids
    0.145 Kg
  • Dimensions
    14,4 cm × 21,0 cm × 1,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Pierrette Chalendar

Pierrette Chalendar est déjà auteur de plusieurs livres sur la cuisine traditionnelle et les pratiques médicinales d'autrefois.

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