Le Grand Livre de la Boulangerie & de la Viennoiserie - Edition intégrale augmentée - Grand Format

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Le nouvel outil indispensable du boulanger !
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Résumé

Le nouvel outil indispensable du boulanger !

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/11/2023
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-37945-089-1
  • EAN
    9782379450891
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    531 pages
  • Poids
    2.64 Kg
  • Dimensions
    22,5 cm × 29,9 cm × 4,7 cm

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