Les formes élémentaires de la nature - Grand Format

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Alain Sevin et Christine Dézarnaud Dandine - Les formes élémentaires de la nature.
La nature étale à nos yeux l'étonnante variété de ses réalisations. Toutefois, cette diversité, cette luxuriance, reposent à l'échelle des constituants... Lire la suite
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Résumé

La nature étale à nos yeux l'étonnante variété de ses réalisations. Toutefois, cette diversité, cette luxuriance, reposent à l'échelle des constituants moléculaires sur un nombre étonnamment restreint de formes élémentaires. Chaise, enveloppe, plaque, hélice, feuillet et goutte, voici les matériaux de hase dont dispose la nature pour élaborer des édifices biologiques très complexes. Ce jeu de construction qui donne naissance au vivant ne peut que susciter l'étonnement et l'admiration de celui qui visite l'atelier de la nature et découvre la simplicité des matériaux qui y sont assemblés.
Apparaissent alors des questions passionnantes, comme celle des liens existant entre formes moléculaires et théorie de l'évolution. L'objectif de cet ouvrage est de nous divertir tout en nous permettant de redécouvrir notre environnement quotidien à travers la structure de l'infiniment petit. Il a su inspirer la plume de PIEM, dont les dessins illustrent avec humour la réflexion scientifique.

Sommaire

  • SOUS LE SIGNE DU CALLIGRAMME : L'ALPHABET MOLECULAIRE
  • LES ENCHAINEMENTS SOUPLES, OU L'ONTOLOGIE DU SPAGHETTI
  • FEUILLETS ET VOLUTES : LES PEPTIDES
  • QUAND LA CHAINE S'ENROULE : LES LIPIDES
  • LA TECTONIQUE DES PLAQUES MOLLES
  • L'ARLESIENNE MERE DE FAMILLE NOMBREUSE : L'ISOPRENE
  • STRATEGIES ET ECONOMIE DE LA NATURE

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/05/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-311-00292-8
  • EAN
    9782311002928
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    195 pages
  • Poids
    0.41 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 1,5 cm

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L'éditeur en parle

L'objectif de cet ouvrage est de nous divertir tout en nous permettant de redécouvrir notre environnement quotidien à travers la structure de l'infiniment petit. Il a su inspirer la plume de PIEM, dont les dessins illustrent avec humour la réflexion scientifique.

À propos des auteurs

Alain Sevin est Directeur de Recherche Émérite au CNRS. Il a dirigé le laboratoire de Chimie Organique Théorique puis fondé le laboratoire de Chimie Théorique à l'université Pierre et Marie Curie (Paris). Il a publié une centaine d'articles de recherche et plusieurs traités universitaires de chimie. Christine Dézarnaud Dandine, docteur en chimie physique et en philosophie, enseigne la chimie théorique et la philosophie en tant que maître de conférence à l'université Pierre et Marie Curie (UPMC), ainsi qu'à l'ENSCR.
Les deux auteurs ont déjà collaboré à la rédaction d'un traité scientifique et de livres de vulgarisation, dont une récente Histoire des Polyèdres parue aux éditions Vuibert en 2010. PIEM est un dessinateur humoristique bien connu des lecteurs de la presse quotidienne : il a notamment collaboré au Figaro puis au Point et à La Croix. Il s'est fait connaître du grand public en participant aux émissions télévisées Le Petit Rapporteur (1975-1976) et La lorgnette (1977) et est l'auteur de nombreux ouvrages traitant avec humour de sujets de société.

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