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La cuisine iodée - Les chefs des thalassos de Bretagne - Grand Format
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Résumé
Des recettes de chefs faciles et savoureuses magnifiquement illustrées. Entrées, plats et desserts pour cuisiner poissons, coquillages, crustacés et algues. Des produits de la mer riches en iode pour manger sain et équilibré et faire le plein de nutriments et gagner en vitalité.
Caractéristiques
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Date de parution16/06/2017
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Editeur
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ISBN978-2-7373-7370-1
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EAN9782737373701
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages72 pages
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Poids0.292 Kg
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Dimensions16,7 cm × 22,5 cm × 1,2 cm
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L'éditeur en parle
Des recettes saines et savoureuses pour sublimer les délicieux produits de la mer, dans les pas des chefs des thalassos bretonnes.
À propos de l'auteur
Biographie de Association Thalasso Bretagne
Cuisinier et styliste culinaire, Sébastien Merdrignac traduit la richesse des recettes régionales. Ses prises de vue et sa connaissance des produits transmettent la diversité des cultures des régions. ------------------------------------------------------------------------------------------Vous aimerez aussi
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