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L'huile d'olive
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L'huile d'oliveParu le : 14/10/2004Actuellement indisponible24,00 €
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Résumé
Appréciez toute la richesse de l'huile d'olive, véritable trésor culinaire, issu d'oliviers centenaires au feuillage argent et de fruits mûrs pressés. Découvrez cette denrée précieuse reconnue dès l'Antiquité pour ses saveurs et ses effets bénéfiques, grâce à ce livre enrichi d'astuces et de tours de main. A goûter sans modération, les recettes où l'huile d'olive est l'ingrédient de choix et des sujets découverte pour parfaire sa connaissance de ce sublime nectar.
Caractéristiques
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Date de parution12/05/2005
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Editeur
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Collection
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ISBN2-84567-244-6
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EAN9782845672444
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PrésentationBroché
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Nb. de pages112 pages
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Poids0.265 Kg
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Dimensions14,0 cm × 20,0 cm × 0,8 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Caroline Darbonne
Caroline Darbonne, créatrice de recettes pour la presse et l'édition, a autant de talent pour écrire que pour cuisiner : elle est l'auteur d'un grand nombre d'ouvrages sur la gastronomie, qui savent traduire en mots les plaisirs de la bouche.Vous aimerez aussi
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