Histoire de la cuisine et des cuisiniers - techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours

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Edmond Neirinck et Jean-Pierre Poulain - Histoire de la cuisine et des cuisiniers - techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours.
17,60 € Neuf
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/08/2000
  • Editeur
  • ISBN
    2-86268-276-4
  • EAN
    9782862682761
  • Présentation
    Relié
  • Poids
    0.442 Kg
  • Dimensions
    17,6 cm × 23,9 cm × 1,1 cm

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