Grillades et barbecues - 80 recettes d'Amérique du Sud (Relié)

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 01/11/2015
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Un voyage gourmand au pays des gauchos qui fait rimer goût et plaisir de recevoir autour du feu des grillades et des barbecues. Des plats : rôti de bœuf au chimichurri, travers de bœuf à la brésilienne, poulet grillé au citron et au romarin, saucisses sud-américaines... Des accompagnements, des sauces, des boissons et de fameux desserts à la confiture de lait. Allumez votre barbecue à la mode sud-américaine !
  • Date de parution : 01/11/2015
  • Editeur : Hachette Pratique
  • ISBN : 555-2-01-231680-8
  • EAN : 5552012316808
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 208 pages
  • Poids : 1.04 Kg
  • Dimensions : 21,6 cm × 25,7 cm × 2,5 cm

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