Green smoothies bien-être et santé

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Mélange de légumes verts feuillus crus et de fruits, le green smoothie est LA boisson santé riche en fibres, vitamines et nutriments. Simple et rapide... Lire la suite
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Résumé

Mélange de légumes verts feuillus crus et de fruits, le green smoothie est LA boisson santé riche en fibres, vitamines et nutriments. Simple et rapide à préparer, il est aussi le moyen malin de consommer la portion quotidienne de légumes et de fruits dont votre corps a besoin. Découvrez les recettes originales de ce guide extrêmement visuel, où tous les ingrédients sont photographiés en gros plan.
Faites-vous plaisir en vous faisant du bien ! 75 recettes express : pour chaque légume de base, les différentes combinaisons simples possibles en ajoutant 1, puis 2, puis 3 fruits, etc, ainsi que leurs vertus santé et forme. Des recettes gourmandes pour : combattre les effets du vieillissement, détoxifier l'organisme, renforcer le système immunitaire, perdre du poids, lutter contre le stress et la fatigue, faciliter le transit, soulager la constipation...

Caractéristiques

  • Date de parution
    23/03/2016
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-03-592483-4
  • EAN
    9782035924834
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    127 pages
  • Poids
    0.305 Kg
  • Dimensions
    14,8 cm × 21,0 cm × 1,3 cm

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À propos des auteurs

Adepte du raw food (mouvement basé sur une alimentation composée d'ingrédients crus les moins raffinés et transformés possible), Sonoko Nakazato organise des démonstrations culinaires de green smoothies. Elle a déjà publié avec Chôko Yamaguchi plusieurs livres au Japon sur les bienfaits de ces boissons. Directeur de la Fondation de l'Institut Médecine et Santé, le docteur Akira Kubo est professeur spécialisé dans les questions liées au vieillissement à la faculté de médecine de l'université Tôkai.

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