Economie et gestion hôtelière Tle Bac technologique STHR - Grand Format

Edition 2018-2019

Note moyenne 
Frédérique Bertholio et Laurence Fallet - Economie et gestion hôtelière Tle Bac technologique STHR.
Cet ouvrage offre une vision intégrée des champs disciplinaires (Sciences de gestion, économie et droit) à travers l'étude de cas réels ou inspirés... Lire la suite
24,00 € Neuf
Définitivement indisponible

Résumé

Cet ouvrage offre une vision intégrée des champs disciplinaires (Sciences de gestion, économie et droit) à travers l'étude de cas réels ou inspirés de la réalité. Il se compose de 17 dossiers de structure identique ainsi que de 3 études de cas d'entraînement à l'issue de chacun des thèmes du programme. Chaque dossier s'articule en 4 éléments : Une page de découvert(qui permet d'aborder, sous forme d'un questionnement, les notions qui seront étudiées ; Le "coeur du dossier" dans lequel l'élève est amené à découvrir les notions et à construire son savoir à partir de documents variés, issus de contextes réels ou inspirés de la réalité ; "Pour synthétiser ! " qui permet de synthétiser schématiquement les notions essentielles à mémoriser ; "Pour s'entraîner !" qui offre diverses activités associées.

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/07/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7446-3020-0
  • EAN
    9782744630200
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    224 pages
  • Poids
    0.595 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 29,7 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Des mêmes auteurs

Derniers produits consultés