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Economie et gestion hôtelière Tle Bac technologique STHR
Edition 2024

Par : Frédérique Bertholio, Laurence Fallet
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  • Nombre de pages221
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.58 kg
  • Dimensions21,0 cm × 29,7 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-7446-5056-7
  • EAN9782744650567
  • Date de parution04/07/2024
  • ÉditeurFontaine Picard

Résumé

Dans la continuité des tomes de Seconde et de Première, cet ouvrage offre une vision intégrée des champs disciplinaires (Sciences de Gestion, Economie et Droit) à travers l'étude de cas réels ou inspirés de la réalité. Il se compose de 17 dossiers privilégiant la démarche inductive pour permettre à l'élève d'être pleinement acteur de son apprentissage, ainsi que de 2 études de cas au format examen.
Chaque dossier s'articule en quatre éléments : - une page de découverte qui permet d'aborder simplement, sous forme d'un questionnement, les notions qui seront étudiées ; - le "coeur du dossier" dans lequel l'élève est amené à découvrir les notions et construire son savoir à partir de documents variés, issus de contextes réels ou inspirés de la réalité, et de situations proches des élèves ; - "pour synthétiser" permettant de synthétiser schématiquement les notions essentielles à mémoriser ; - "pour s'entraîner" offrant diverses applications associées.