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Economie et gestion hôtelière 1re Bac technologique STHR

Par : Frédérique Bertholio
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  • Nombre de pages216
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.58 kg
  • Dimensions21,0 cm × 29,7 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-7446-4481-8
  • EAN9782744644818
  • Date de parution19/07/2022
  • ÉditeurFontaine Picard

Résumé

Les documents et activités sont actualisés dans cette nouvelle édition 2022. La démarche inductive est privilégiée : l'élève est pleinement acteur de son apprentissage, en découvrant les notions et capacités au fil d'un questionnement guidé dans un contexte didactisé et en construisant sa synthèse. Des applications variées à la fin de chaque dossier (vrai/faux, exercices d'application, recherches documentaires, débats...).
4 études de cas au fil de la progression pour préparer en amont les élèves aux exigences du baccalauréat.