Cuisine de la mer à la plancha - Grand Format

Name: Cuisine de la mer à la plancha
Price: 9.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Isabel Lepage
ISBN: 9782737382529

Isabel Lepage

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Isabel Lepage - Cuisine de la mer à la plancha.

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La plancha représente depuis plusieurs années l'ustensile de cuisson idéal pour une cuisine d'extérieur à la fois simple et conviviale. Pratique... Lire la suite

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La plancha représente depuis plusieurs années l'ustensile de cuisson idéal pour une cuisine d'extérieur à la fois simple et conviviale. Pratique à utiliser, elle permet de griller de manière homogène poissons et légumes et même d'élaborer de savoureux plats. Une fois les principes de base acquis, laissez-vous tenter par des recettes gourmandes, iodées et colorées : bouchées de poisson au curry, brochettes de julienne et lard, burger de thon, salade d'encornets...
Grâce à la plancha, cuisinez les bons produits de la mer et faites entrer un vent estival dans votre cuisine !

Date de parution

06/03/2020
Editeur

Ouest-France
ISBN

978-2-7373-8252-9
EAN

9782737382529
Format

Grand Format
Présentation

Broché
Nb. de pages

96 pages
Poids

0.313 Kg
Dimensions

18,5 cm × 24,0 cm × 0,9 cm

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Les recettes incontournables des bons produits de la mer à la plancha. Des plats à déguster en intérieur comme en extérieur en toute simplicité..

Biographie d'Isabel Lepage

Styliste culinaire et photographe, Isabel Lepage est l'auteure de nombreux ouvrages remarqués comme Les Routiers (coll. Les meilleures recettes), Petits biscuits bretons, La Sardine et La Saint-Jacques (coll. Petits secrets de cuisine).