Cueillir les champignons - Le guide complet

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Jean-Marie Polese - Cueillir les champignons - Le guide complet.
Cueillir les Champignons est le guide pratique idéal de l'amateur comme du néophyte. Clé systématique, morphologie, biologie, cueillette et cuisine,... Lire la suite
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Résumé

Cueillir les Champignons est le guide pratique idéal de l'amateur comme du néophyte. Clé systématique, morphologie, biologie, cueillette et cuisine, le lecteur partira à la découverte des champignons grâce à des textes clairs et simples traitant des 30 meilleures espèces comestibles mais aussi des espèces toxiques susceptibles d'être confondues.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/09/2001
  • Editeur
  • ISBN
    2-84550-089-0
  • EAN
    9782845500891
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    255 pages
  • Poids
    0.8 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 28,0 cm × 1,8 cm

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