Craquez pour le foie gras ! - Des terrines les plus classiques aux macarons les plus surprenants

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30 recettes de foie gras originales et savoureuses ! Terrines, foie gras au torchon, brochettes, crèmes brûlées, pot-au-feu... Craquez pour le foie... Lire la suite
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Résumé

30 recettes de foie gras originales et savoureuses ! Terrines, foie gras au torchon, brochettes, crèmes brûlées, pot-au-feu... Craquez pour le foie gras dans tous ses états !

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/09/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-84270-938-9
  • EAN
    9782842709389
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.3 Kg
  • Dimensions
    23,6 cm × 14,6 cm × 1,0 cm

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