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Craquez pour le foie gras !. Des terrines les plus classiques aux macarons les plus surprenants
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- Nombre de pages64
- FormatePub
- ISBN978-2-317-00253-3
- EAN9782317002533
- Date de parution12/08/2011
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille4 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMango
- PhotographePierre Desgrieux
Résumé
Toute l'année et en toutes occasions pensez au foie gras.Découvrez 30 recettes originales, époustouflantes et à la portée de tous : bonbons de foie gras aux figues, ravioles de foie gras et bouillon thaï.et aussi en brochettes, au torchon, en pot-au-feu, sans oublier 7 incontournables recettes de terrines.Craquez et dégustez.Succès garanti !
