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Craquez pour les verrines !. 30 recettes élégantes et festives
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- Nombre de pages64
- FormatePub
- ISBN978-2-317-00984-6
- EAN9782317009846
- Date de parution20/03/2013
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille8 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMango
- PhotographePierre Desgrieux
Résumé
La nouvelle tendance de vos apéros : les verrines ! Accompagnez les de jus, bouillons et coulis, présentés dans de ravissants tubes en verre !Mousse de foie gras et figues, crème de spéculos, caviar d'aubergines aux tomates, émulsion de basilic, riz au lait aux abricots, sauce caramel... Autant de recettes pour ravir les papilles de vos invités !Succès garanti en 30 recettes élégantes et festives.
Craquez et faites craquer !
Craquez et faites craquer !
