CAP Services hôteliers - Technologie des services hôteliers, Technologie de restaurant, Hygiène professionnelle Version élève

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Jean-François Augez-Sartral - CAP Services hôteliers - Technologie des services hôteliers, Technologie de restaurant, Hygiène professionnelle Version élève.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/04/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-85708-506-5
  • EAN
    9782857085065
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    248 pages
  • Poids
    0.665 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 29,5 cm × 1,4 cm

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