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Faire vos propres yaourts va devenir un véritable jeu d'enfant ! Sains, naturels, bon marché et tellement meilleurs, vos yaourts sont inratables grâce à ce livre. C'est sûr, vous allez faire plaisir à toute la famille !Dans ce guide :- Avec ou sans yaourtière, toutes les techniques et les conseils pour les réussir du premier coup !- Tous les ingrédients possibles, des plus évidents aux plus originaux pour varier les plaisirs : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices...- Vos yaourts sont trop liquides ? À chaque problème, sa solution ! Vos yaourts vont être parfaits !- Et, bien sûr, 100 recettes pour toutes les envies !Et si vous vous preniez au jeu des yaourts faits maison ?Essayez par exemple...
Yaourt à la vanille . yaourt light . yaourt crémeux aux framboises . yaourt à la rhubarbe . yaourt aux trois épices . yaourt miellé à la fleur d'oranger . yaourt à la lavande et sucre de canne . yaourt aux spéculoos et pommes caramélisées... Alix Lefief-Delcourt est l'auteure de best-sellers aux éditions Leduc dont Ma Bible des aliments qui soignent et Mes petites recettes magiques à moins 300 calories.
Petit et sans illustrations
À mon avis, un livre de cuisine doit inclure des photos pour illustrer les recettes.