Fromages & desserts

Le grand manuel du pâtissier

Anne Cazor, Mélanie Dupuis

E-book

33,99 €

Gâteaux parfaits. Le cake design expliqué pas à pas

Jasmine Lemire

E-book

12,99 €

Les fabuleux cookies de Laura Todd

Laura Todd

E-book

14,99 €

Le Noël gourmand de Philippe Conticini. Gâteaux, biscuits, tartes et confiseries pour des fêtes étincelantes

Philippe Conticini

E-book

16,99 €

Ma pâtisserie sans sucre

Amanda Abagima

E-book

14,99 €

CAP Pâtissier. Mon guide de référence
Edition 2022

Jean-Claude Lachal, Bruno Meillat, Thomas Ménard, Lucette Poletti, Christophe Poulain

E-book

20,99 €

Mon recueil de douceurs. 70 recettes et histoires qui viennent du coeur

Superlumos

E-book

17,99 €

Desserts. 500 recettes indispensables pour une farandole de douceurs !

Collectif

E-book

14,99 €

Pâtisserie. Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence

Rina Nurra

E-book

33,99 €

Le cookie de nos rêves. Textures et techniques ultimes

Déborah Dupont, Géraldine Martens

E-book

13,99 €

Le grand manuel du boulanger

Rodolphe Landemaine

E-book

33,99 €

Les desserts à partager ou pas

Michel & Augustin

E-book

8,99 €

Mes flans pâtissiers. 50 recettes de flans classiques et créatives

Ju Chamalo

E-book

15,99 €

Objectif C.A.P. Pâtissier. Devenez un pro en 75 recettes et 12 challenges dans votre cuisine avec Chef Régis

Chef Régis

E-book

16,99 €

C'est l'heure du goûter. Mon carnet de recettes

Jean-François Feuillette

E-book

10,99 €

Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie. 100 astuces, conseils et tournemains illustrés pour surmonter toutes les difficultés en pâtisserie

Marine Guerna, Les pâtisseries de Mama

E-book

14,99 €

Les inratables délicieux gâteaux et desserts

Collectif

E-book

15,99 €

Passez votre C.A.P pâtissier avec nous !

Michel & Augustin

E-book

28,99 €

Ici tout commence. 40 recettes emblématiques de la série

Flammarion, Renaud Lhardy, Audrey Cosson, Franck Juery

E-book

13,99 €

Les Pépites de Cloé. Merveilles gourmandes à croquer

Cloé Amat

E-book

16,99 €

Les inratables : recettes au robot pâtissier

Collectif

E-book

12,99 €

Le grand livre des desserts. Chefs, Techniques, Recettes, Conseils

Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stéphan

E-book

26,99 €

Révolution pâtisserie. La bible de la pâtisserie saine. Toutes les alternatives, indice glycémique bas, sans gluten & végétal

Johanna Le Pape

E-book

23,99 €

Madeleines et financiers. 30 recettes originales pour des moments gourmands

Eva Harlé

E-book

7,99 €

Mes desserts faits maison. L'Atelier de Roxane

Roxane

E-book

10,99 €

5/5

Le petit gâteau de nos rêves. Textures et techniques ultimes

Déborah Dupont-Daguet

E-book

13,99 €

5/5

Le gâteau dont tu es le héros. 12 recettes, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux à créer

Owi Owi Fouette-moi

E-book

13,99 €

Atelier de la crêpe Saint-Malo. Devenez un pro des crêpes & galettes

Bertrand Larcher, Atelier de la crêpe

E-book

10,99 €

Comment bien choisir son fouet ?. Tous les usages et bonnes pratiques des ustensiles de cuisine

Julie Schwob

E-book

13,99 €

Levain, mon beau levain

Stéphanie Tresch Medici

E-book

20,99 €

L'atelier de Roxane. Recettes en famille

Roxane

E-book

10,99 €

Chocolat. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Ecole Ferrandi

E-book

20,99 €

Boulangerie, viennoiserie. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Ferrandi Paris

E-book

23,99 €

Sans sucre. 85 recettes saines et gourmandes

Collectif

E-book

5,49 €

Mes flans pâtissiers Tome 2
50 recettes de flans originaux d'ici et d'ailleurs

Ju Chamalo, Aimery Chemin

E-book

15,99 €

Bo & mie. Boulangerie créative

Jean-François Bandet, Magali Szekula

E-book

19,99 €

Le grand manuel du pâtissier

Gâteaux parfaits. Le cake design expliqué pas à pas

Les fabuleux cookies de Laura Todd

Le Noël gourmand de Philippe Conticini. Gâteaux, biscuits, tartes et confiseries pour des fêtes étincelantes

Ma pâtisserie sans sucre

CAP Pâtissier. Mon guide de référence Edition 2022

Mon recueil de douceurs. 70 recettes et histoires qui viennent du coeur

Desserts. 500 recettes indispensables pour une farandole de douceurs !

Pâtisserie. Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence

Le cookie de nos rêves. Textures et techniques ultimes

Le grand manuel du boulanger

Les desserts à partager ou pas

Mes flans pâtissiers. 50 recettes de flans classiques et créatives

Objectif C.A.P. Pâtissier. Devenez un pro en 75 recettes et 12 challenges dans votre cuisine avec Chef Régis

C'est l'heure du goûter. Mon carnet de recettes

Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie. 100 astuces, conseils et tournemains illustrés pour surmonter toutes les difficultés en pâtisserie

Les inratables délicieux gâteaux et desserts

Passez votre C.A.P pâtissier avec nous !

Ici tout commence. 40 recettes emblématiques de la série

Les Pépites de Cloé. Merveilles gourmandes à croquer

Les inratables : recettes au robot pâtissier

Le grand livre des desserts. Chefs, Techniques, Recettes, Conseils

Révolution pâtisserie. La bible de la pâtisserie saine. Toutes les alternatives, indice glycémique bas, sans gluten & végétal

Madeleines et financiers. 30 recettes originales pour des moments gourmands

Mes desserts faits maison. L'Atelier de Roxane

Le petit gâteau de nos rêves. Textures et techniques ultimes

Le gâteau dont tu es le héros. 12 recettes, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux à créer

Atelier de la crêpe Saint-Malo. Devenez un pro des crêpes & galettes

Comment bien choisir son fouet ?. Tous les usages et bonnes pratiques des ustensiles de cuisine

Levain, mon beau levain

L'atelier de Roxane. Recettes en famille

Chocolat. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Boulangerie, viennoiserie. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Sans sucre. 85 recettes saines et gourmandes

Mes flans pâtissiers Tome 250 recettes de flans originaux d'ici et d'ailleurs

Bo & mie. Boulangerie créative

CAP Pâtissier. Mon guide de référence
Edition 2022

Mes flans pâtissiers Tome 2
50 recettes de flans originaux d'ici et d'ailleurs