Le gâteau dont tu es le héros. 12 recettes, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux à créer

Par : Owi Owi Fouette-moi
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  • Nombre de pages176
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-226-47795-8
  • EAN9782226477958
  • Date de parution05/10/2022
  • Protection num.Adobe DRM
  • Taille63 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurAlbin Michel
  • PhotographeSandra Mahut

Résumé

Imagine des recettes de gâteaux telles des chasses au trésor. Cake, brownie, blondie, gâteaux très chocolat ou terriblement fruités : chaque chapitre te livre une recette de base et comment la plier à tes contraintes et à toutes tes fantaisies. Ces recettes ont en commun de ne demander qu'un minimum de préparation. Ici, pas besoin de s'y connaître, ni de beaucoup de matériel : c'est la philosophie « 5 minutes, un bol, un orgasme » ! Chocolat ou citron ? Beurre ou huile ? Moule à cake ou à muffins ? Adapte la recette à ton frigo, ton placard, tes goûts et tes moules à gâteaux.
Termine en beauté par un glaçage, un sirop parfumé, ou une crème gourmande, si tu es d'humeur festive. Crée, réinvente et trouve ta perle rare. Faciles à mémoriser, ces recettes de base sont des tremplins qui n'attendent plus que d'être déclinés à l'infini.
Imagine des recettes de gâteaux telles des chasses au trésor. Cake, brownie, blondie, gâteaux très chocolat ou terriblement fruités : chaque chapitre te livre une recette de base et comment la plier à tes contraintes et à toutes tes fantaisies. Ces recettes ont en commun de ne demander qu'un minimum de préparation. Ici, pas besoin de s'y connaître, ni de beaucoup de matériel : c'est la philosophie « 5 minutes, un bol, un orgasme » ! Chocolat ou citron ? Beurre ou huile ? Moule à cake ou à muffins ? Adapte la recette à ton frigo, ton placard, tes goûts et tes moules à gâteaux.
Termine en beauté par un glaçage, un sirop parfumé, ou une crème gourmande, si tu es d'humeur festive. Crée, réinvente et trouve ta perle rare. Faciles à mémoriser, ces recettes de base sont des tremplins qui n'attendent plus que d'être déclinés à l'infini.

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Commentaires laissés par les libraires

1 Coup de cœur
de nos libraires
Sandrine T.Decitre Bellecour
5/5
Le premier livre de cuisine dont tu es le héros!
Fidèle à la philosophie de son compte Instagram "5 minutes, un bol, un orgasme"(sic), Owi-Owi a créé le premier livre de pâtisserie dont le lecteur est le héros. Seulement 3 à 4 principes simples par recettes : des ingrédients secs, des ingrédients humides, des ingrédients à faire fondre (ou pas!) et enfin des toppings...Après ces bases, à vous de créer, décliner, réinventer en vous inspirant des alternatives proposées par Owi ou en trouvant les vôtres ! 12 recettes de bases, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux, c'est le sous-titre et slogan de cet ouvrage... Une promesse parfaitement réalisable grâce aux conseils d'Owi. Astucieux et original.
Fidèle à la philosophie de son compte Instagram "5 minutes, un bol, un orgasme"(sic), Owi-Owi a créé le premier livre de pâtisserie dont le lecteur est le héros. Seulement 3 à 4 principes simples par recettes : des ingrédients secs, des ingrédients humides, des ingrédients à faire fondre (ou pas!) et enfin des toppings...Après ces bases, à vous de créer, décliner, réinventer en vous inspirant des alternatives proposées par Owi ou en trouvant les vôtres ! 12 recettes de bases, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux, c'est le sous-titre et slogan de cet ouvrage... Une promesse parfaitement réalisable grâce aux conseils d'Owi. Astucieux et original.

Avis des lecteurs
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5/5
sur 1 note dont 1 avis lecteur
Super !
Un livre didactique et des gâteaux délicieux !
Un livre didactique et des gâteaux délicieux !