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Imagine des recettes de gâteaux telles des chasses au trésor.
Cake, brownie, blondie, gâteaux très chocolat ou terriblement fruités : chaque chapitre te livre une recette de base et comment la plier à tes contraintes et à toutes tes fantaisies. Ces recettes ont en commun de ne demander qu'un minimum de préparation. Ici, pas besoin de s'y connaître, ni de beaucoup de matériel : c'est la philosophie « 5 minutes, un bol, un orgasme » !
Chocolat ou citron ? Beurre ou huile ? Moule à cake ou à muffins ? Adapte la recette à ton frigo, ton placard, tes goûts et tes moules à gâteaux.
Termine en beauté par un glaçage, un sirop parfumé, ou une crème gourmande, si tu es d'humeur festive.
Crée, réinvente et trouve ta perle rare. Faciles à mémoriser, ces recettes de base sont des tremplins qui n'attendent plus que d'être déclinés à l'infini.
Le premier livre de cuisine dont tu es le héros!
Fidèle à la philosophie de son compte Instagram "5 minutes, un bol, un orgasme"(sic), Owi-Owi a créé le premier livre de pâtisserie dont le lecteur est le héros. Seulement 3 à 4 principes simples par recettes : des ingrédients secs, des ingrédients humides, des ingrédients à faire fondre (ou pas!) et enfin des toppings...Après ces bases, à vous de créer, décliner, réinventer en vous inspirant des alternatives proposées par Owi ou en trouvant les vôtres !
12 recettes de bases, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux, c'est le sous-titre et slogan de cet ouvrage... Une promesse parfaitement réalisable grâce aux conseils d'Owi. Astucieux et original.