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- Nombre de pages352
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-946542-1
- EAN9782019465421
- Date de parution30/08/2023
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille76 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Devenez pâtissiers en 25 cours avec le livre formation des trublions apprentis toqués. Progressez grâce à 3 mini tests. Partagez TOUTES vos interrogations avec nos apprentis pâtissiers grâce au service après pâtisserie (SAP). Bonne chance et bonne pratique ;)Michel, Augustin, les trublions diplômés.
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